“这是 20 年前校报记录你实习经历的文章,现在送给你。”5 月 17 日,在宁波城市职业技术学院党委书记周国明的手中,一幅装裱好的老报纸,承载着岁月记忆,递到了 2005 届旅游专业毕业生殷乾元的面前。这场发生在中国旅游日前夕的特别仪式,拉开了一堂别具一格的 “行走的思政课” 序幕。

作为 MBI・中国文旅榜 2023 年度旅游住宿杰出创新人物,殷乾元从酒店跑菜员起步,成长为开元酒店集团市场总监,如今更成功打造全国超 40 家分店的 “CITYNOTE 希诺酒店” 品牌。活动前夜,他专程从广州赶回宁波,在自己的希诺 S 酒店(宁波江北旗舰店),与 48 名学弟学妹共上 “问旅” 思政课。这堂课既是学校 “访企拓岗促就业专项行动” 的实践,也是 “阅城知行” 系列课程的生动篇章。

课堂上,殷乾元回溯奋斗历程:大学攻读双学位,实习轮岗酒店全部门,工作后坚持终身学习。“当跑菜员时,左手累了换右手,右手酸了再换左手。” 他分享道,“在一个行业深耕,远比频繁更换赛道更有价值。” 这番肺腑之言,引发同学们热烈提问。面对 “如何应对高压”“怎样突破信息茧房” 等困惑,殷乾元一一解答,强调行业需要多与人接触,保持平常心和认知突破的重要性。
周国明书记在一旁微笑见证师生互动,随即诵读老报纸中殷乾元的实习故事:初到前台两小时,面对质检经理的模拟点菜 “刁难”,他连夜记下所有海鲜信息,三天后便能熟练服务。“如今,他的酒店实现 21 层 148 间房,月均入住率近 95%,背后是调酒师 0.1 度的精准把控、床单 3 厘米的折痕标准。” 周国明通过一组组数据,向学生阐释 “专注做事、心怀他人” 的责任担当,点明这正是校训 “尚德明责,笃学强能” 中 “明责” 精神的生动诠释。

活动当天,实习实训基地签约授牌仪式同步举行。学生们还走进酒店后厨、客房,体验鸡尾酒制作、铺床、中式创意摆台等项目。2024 级会展专业学生、探店博主钱奕武感慨:“曾在文明旅游倡议中高喊口号,今天才真正明白,把细节做到极致就是文明。”
来源:学习强国《浙江教育》强国号2025年5月19日